[レンジ]ポテトサラダ＊バジル&ソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも
- 2個
- 水
- 200cc
- バジル
- 小さじ2分の1
- お好み焼きソース
- 大さじ1
作り方
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- 1
- ①じゃがいもの皮をむき、芽の部分はとりのぞく
②1cmぐらいの厚さにスライスする
③数分、水につける
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- 2
- ①じゃがいもの水をきり、スチーマーに入れフタをする
②レンジ500wで3〜4分熱する
③レンジができたらスチーマーのフタを取らず数分蒸らす
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- 3
- ①じゃがいもにつまようじをさし、やわらかくなっていたらok
②じゃがいもをスプーンでつぶす
③お皿に移し、お山の形に整える
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- 4
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- バジルをふりかける
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- 5
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- ソースをかけて、できあがり
おいしくなるコツ
味付けが物足りない場合は塩こしょうなど追加する
きっかけ
じゃがいもがお買い得だったので