作り方
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- 1
- 大きめのボウルに卵と半量の牛乳を入れてよく混ぜる。
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- 2
- 砂糖、塩、薄力粉を加えてよく混ぜる。
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- 3
- 残りの牛乳を加えてさらによく混ぜる。
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- 4
- 冷蔵庫で1時間〜一晩寝かせる。
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- 5
- フライパンに薄く油をしき、おたま1杯ずつ弱火で焼いていく。
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- 6
- ゆで卵を薄く切る。
ウインナーは炒めるかボイルしておく。
スライスチーズは半分に切る。
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- 7
- クレープ生地に薄くピザソースを塗り、サニーレタス、ゆで卵、ウインナー、チーズをのせて巻いて完成!
きっかけ
前日に生地を作って寝かせておき、朝焼いて朝ごはんにしました^ ^
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