長芋の磯辺焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋の皮をむいて1㎝の輪切りにする。

2. 2

   のりを巻く。

3. 3

   両面に片栗粉をまぶす。

4. 4

   醤油、みりん、砂糖を合わせておく。

5. 5

   フライパンに油をしき、両面に焼き目がつく程度に焼く。

6. 6

   フライパンに流し入れ、さっとあえて完成！