混ぜるだけ簡単！HM使用♡ヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
- プレーンヨーグルト 300g
- ♪ピザ用チーズ 大さじ2
- ♪スライスチーズ（ちぎる） 2枚
- ♪粉チーズ 大さじ1
- ♪砂糖 大さじ7〜8
- ♪牛乳（豆乳） 100cc
- 卵 ２個
- ホットケーキミックス 150g
- レモン汁（ポッカレモン） 小さじ2
- 粉砂糖（あれば） 小さじ2
作り方
-
1
♪を大きめの耐熱ボウルに測り入れ、レンジで40
〜50秒加熱する。混ぜ合わせておく。 - 2 1の粗熱が取れたら割ほぐした卵、ヨーグルトも加えて混ぜる。ホットケーキミックスも加えゴムベラで混ぜ合わせておく。あればレモン汁も加える。
-
3
シリコンのケーキ型に2を流し込み、空気抜きをする。
170度に予熱したオーブンで、35〜45分、竹グシに生地がつかなくなるまで加熱する。 - 4 3が焼けたらオーブンから取り出して、アルミホイルを被してゆっくり冷ます。
-
5
このまま切り分けても、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
お好みで粉砂糖をふりかけてください＾＾ -
6
チョコソースをかけても美味しかったです＾＾
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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あっさり目のチーズケーキのような味わいです♡