具だくさん★野菜たっぷりのお蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参はいちょう切りにし、キャベツは乱切りにします。

2. 2

   ねぎは小口切りにします。

3. 3

   鍋に水、★、1を入れ沸騰させます。
   そのあと弱火にし、1時間ぐらい煮ます。

4. 4

   1の具材がやわらかくなったら、お蕎麦、2のねぎ、乾燥カットワカメを加え1分ぐらいゆで火を止めたら完成です。