高知産♪サラダかつお卵かけご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- サラダかつお 1/8本
- 温かいご飯 お茶碗一杯
- スライスチーズ 1枚
- 生卵 1個
- ♪生醤油 小さじ2
- ♪めんつゆ 小さじ2
- ♪マヨネーズ 小さじ1
- ♪刻みのり 1つまみ
- ♪白ごま 1つまみ
作り方
-
1
サラダかつおを手で小さくほぐしておく。
見た目の色より薄味でした。 -
2
大きめのお茶碗にご飯を盛り、真ん中を少し窪ませる。
周りにちぎったスライスチーズ、1を乗せる。
真ん中に生卵を割り入れる。 -
3
お好みで、♪を順にかける。
よくかき混ぜて、お召し上がりください^^
きっかけ
高知旅行で買ったサラダかつお応用です。
おいしくなるコツ
淡白なサラダかつおに、チーズとマヨネーズがよく合いました^_^
- レシピID:1900022707
- 公開日:2021/10/10
関連情報
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