ハロウィンにも★サクサク★カボチャのポットパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャの煮物を潰しながら耐熱容器に入れ、マヨネーズを絞り軽く混ぜ合わせる。
   味が薄いようなら塩胡椒をする。

2. 2

   1の器の縁にも卵を塗り、半解凍したパイ生地も乗せる。指でピンと張りながら縁に押さえつけながら隙間が出来ないよう、くっつけて蓋をする。
   卵をハケで表面に塗る。

3. 3

   230度に予熱したオーブンで10分焼き、200度に下げてあと5分焼く。
   オーブンの蓋を途中で開けるとパイが萎むので、蓋を開けずに温度調整する。

4. 4

   3がサクサクに焼けたら出来上がり！
   熱いのでミトンなどで気をつけて取り出し、皿の上に置く。