[レンジ]厚あげではさむ＊チーズ&枝豆＊ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚あげ
- 2個
- 冷凍枝豆
- 120g
- 粉チーズ
- 小さじ2
- 黒酢
- 小さじ1
- ゴマ
- 小さじ2分の1
作り方
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- 1
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- 袋ごとレンジokの冷凍枝豆を使います
(2分加熱)
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- 2
- 少しさましてから中身を出し、さやから豆をとりだします
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- 3
- 厚あげを耐熱皿に入れます
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- 4
- ナイフで半分にスライスします
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- 5
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- 枝豆を乗せます
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- 6
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- 枝豆の上に粉チーズをかけ厚あげでハサみます。入りきらない枝豆は横に添えておきます
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- 7
- 電子レンジ用フタ(DAISO製)をして500wで2分ほど熱します
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- 8
- レンジから出し、ナイフで4等分にカットします(ヤケド注意)
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- 9
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- 黒酢とゴマをかけできあがり
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- 10
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- あっさり味なので濃い味のつけあわせ、肉などと共に。
(写真の左の茶色いのは、おすそわけでいただいた"しょうが煮")
おいしくなるコツ
あたたかいうちに食べるのがおいしいです
きっかけ
しょうが煮をいただいたのがきっかけです。それに合いそうなのが厚あげと枝豆だったので、調理してみました
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