簡単りんごのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮を剥き芯をとって半分は縦に薄切り。残り半分は
   小さめに切って塩水(分量外)につけておく。型にオーブンシートを敷いておく。オーブンは180℃で予熱。

2. 2

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ話泡立て器でダマがないようにグルグル混ぜる。

3. 3

   はちみつ、卵、サラダ油、牛乳、レモン汁を加えて泡立て器でしっかり混ぜる。

4. 4

   小さめにカットしたりんごを加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   型に流して表面に薄切りにしたりんごを並べる。180℃で約35分焼く。

6. 6

   焼き上がり。竹串で焼き上がりを確認してください。
   網に乗せて冷ます。
   熱くても美味しく食べられます。