簡単りんごのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごは皮を剥き芯をとって半分は縦に薄切り。残り半分は
   小さめに切って塩水(分量外)につけておく。型にオーブンシートを敷いておく。オーブンは180℃で予熱。

   

2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ話泡立て器でダマがないようにグルグル混ぜる。

   

3. 3 はちみつ、卵、サラダ油、牛乳、レモン汁を加えて泡立て器でしっかり混ぜる。

   

4. 4 小さめにカットしたりんごを加えて混ぜ合わせる。

   

5. 5 型に流して表面に薄切りにしたりんごを並べる。180℃で約35分焼く。

   

6. 6 焼き上がり。竹串で焼き上がりを確認してください。
   網に乗せて冷ます。
   熱くても美味しく食べられます。