お弁当の野菜不足にウインナーとキャベツのカレー風味 レシピ・作り方

お弁当の野菜不足にウインナーとキャベツのカレー風味
  • 5分以内
  • 100円以下
youyouシェフ
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お弁当に入れる野菜は水分が出ないものが良いので、油を使ってキャベツ、ニンジンをさっと炒めます。カレー風味でご飯もすすみます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ●の調味料を器にいれよく混ぜます。
  2. 2 ウインナーは斜めに2等分にします。
    断面が多い方が、カレーの味が付きやすく美味しいです。
  3. 3 キャベツは一口大くらいのサイズに切ります。
    人参は拍子切りにします。
  4. 4 熱したフライパンに油を入れて、3.の野菜類を入れて炒め、塩、胡椒をします。
  5. 5 フライパンの温度は中火のままウインナーを加えて手早く炒めます。
  6. 6 全体が炒まったら1.の調味料を加えて出来上がりです。

きっかけ

お弁当の野菜不足解消に作ります。

おいしくなるコツ

4.で炒める際は時間をかけると、水分が出てしまうので手早くします。

  • レシピID:1900021168
  • 公開日:2021/03/16
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カテゴリ
お弁当 おかず 野菜
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