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漬けマグロ&ネギトロ丼 レシピ・作り方

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hottyoi
切り落としのマグロを使って

材料（2人分）

切り落としのマグロ
150g
★醤油
小さじ2
★白だし
小さじ1
★みりん
小さじ1
★胡麻油
小さじ1
マグロのたたき
100g
刻んだ葱
10cm分
ご飯
お茶碗2杯分
すし酢
小さじ2
わさび
少々
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作り方

  1. 1
    切り落としのマグロは★と混ぜ合わせ、一晩冷蔵庫で寝かせる。
  2. 2
    ご飯にすし酢を混ぜ合わせる。器に盛り、1とマグロのたたきをのせる。葱をちらし、わさびをのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロ丼が食べたくて

公開日：2021/02/21
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カテゴリ
マグロ

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hottyoi こんにちは（＾＾）／　 手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪ 保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠） 作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～

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