トマトの酸味しっかり☆コンビーフハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れて、くし切りの玉ねぎをいれ、塩をふたつまみくらいして炒める

2. 2

   玉ねぎがしんなりしたら、しめじを入れて塩をひとつまみ入れて炒める

3. 3

   玉ねぎが色づいてくるまで炒め、刻んだニンニクを入れて炒める

4. 4

   ニンニクをいためて香りがしてきたら、トマト缶(潰す)と、コンビーフを入れて塩をふたつまみいれて炒める
   蓋をして5分ほど煮詰める

5. 5

   水を300ml加えて沸騰させる

6. 6

   沸騰したら火を止めて、ハヤシのルーをふたかけ入れて溶かす

7. 7

   ルーがとけたら火をつけて、トマトケチャップ、しょうゆ、塩で味を整える
   仕上げに牛乳を加えて一混ぜして出来上がり！