骨まで食べる♪圧力鍋でさんまの生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは内臓と頭、尾を取り除き水で綺麗に洗い4.5等分に切ります。
   
   生姜は千切りにします。

2. 2

   圧力鍋にさんま、生姜、〇の調味料を入れ15分加圧し自然と圧が抜けるまで放置します。

3. 3

   圧力鍋の蓋を開け、再度中火にかけて全体にタレを絡めお好みの濃度になりましたら出来上がりです。
   
   ※
   さんまを崩さないように気を付けて下さい。