ラム肉とエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギはさっと水洗いをして食べやすい大きさにカットします

2. 2

   フライパンにオリーブオイル（分量外）大匙１とローズマリーを入れてにかけます

3. 3

   ローズマリーから香りが出てきたら、ラム肉を入れて炒めます

4. 4

   ラム肉に火が通ったらエリンギを入れてさっと炒め、バルサミコ酢、しょうゆで味付けをし、最後に黒コショウを振って出来上がり♪