材料(4人分)
- 水
- 4カップ
- ★粒状のコンソメ
- 小匙3
- ★醤油
- 小匙1
- 塩・こしょう
- 少々
- 乾燥カットワカメ
- ひとつまみ
- 豆腐
- 1/2丁
- かにかまぼこ
- 4本
- 冷凍彩り野菜ミックス
- 80g
作り方
-
- 1
- 豆腐は1cmのさいの目切りにします。
-
- 2
- かにかまぼこは、
手でさきます。
-
- 3
- 鍋に水、★、乾燥カットワカメ、冷凍彩り野菜ミックスを入れ沸騰させます。
-
- 4
- 3の火を弱め、1~2を加えます。そのあと、
火を強め30秒ほど温めます。火を止め、塩・こしょうで調味したら完成です。
きっかけ
家にある材料で、サッと簡単にできる
スープレシピを考えてみました。
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