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オーブンで!パリッとジューシーチキン レシピ・作り方

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youyouシェフ
オーブンに入れでほっておくだけ。パリっとジューシーなチキンと外はこんがり中はホクホクのじゃがいもです。
みんながつくった数 3

材料(2.3人分)

鶏もも肉
2枚
クレージーソルト
大さじ2
にんにく
1かけ
じゃがいも(添え)
4.5個
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は皮目に切り込みを入れ、クレージーソルトを両面に擦り込みます。
  2. 2
    スライスしたニンニクを切り込みに挟みます。


    残ったにんにくは焼く時に鶏肉の下にしきます
  3. 3
    じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。
  4. 4
    鉄板にオーブンシートをひき、皮目を上に鶏肉、じゃがいもを並べ、2.で余ったにんにくを鶏肉の下に入れます。
  5. 5
    オーブンを210度に余熱し30〜40分ほど焼いて出来上がりです。

おいしくなるコツ

焼き時間は鶏肉のボリュームやご家庭のオーブンにより若干前後します。焼き色を見て調整して下さい。

きっかけ

パリパリ、ジューシーチキンが食べたくて作りました。 クックパッド掲載 レシピID : 6346104

公開日:2020/10/02

関連情報

カテゴリ
ローストチキン鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

youyouシェフ ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました 美味しいレシピはみんなでシェアをモットーに投稿しています。Instagramでは動画も投稿していますのでよろしければ遊びにきてください  ユーザネーム:調理師アリ→ https://www.instagram.com/ari_life_cook01

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/28 05:28
美味しかったです〜
シラユカ
2021/01/24 21:19
チキンとポテトが食べたくて♡ ジューシーに仕上がりました(ღˇᴗˇ) 一部にチーズをかけてみました♡ ご馳走さまでした♡
ころころん♡
チーズ、美味しそうですね(≧∀≦) 私もやってみます♪ つくれぽありがとうございました。

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