作り方
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- 1
- きゅうり
薄く輪切りにして塩をして10分程度置いてから水気を絞ります。
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- 2
- かいわれ大根
4等分に切ります。
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- 3
- みょうが
縦半分に切り細かく切ります。
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- 4
- しそ
細切りにします。
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- 5
- カニかま
手でさきます。
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- 6
- ポン酢とごま油
ボウルでよく混ぜます。
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- 7
-
- 1.〜5の材料を全て6.のボウルに入れ、和えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
和えた冷蔵庫で30分程度冷やして頂くと味も馴染み美味しいです。
きっかけ
我が家の夏の定番です
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