ハッシュドポテトチーズ レシピ・作り方
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材料(3.4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き千切りにします。
-
2
ブロッコリーは電子レンジ600w約1分間加熱します。
※
固めの仕上がりにします。 -
3
ボウルにチーズ、1.のじゃがいも、2.のブロッコリー、塩、胡椒を入れて混ぜます。
-
4
弱~中火でフライパンを加熱し油をしき、3.をいれフタをします。
-
5
5分ほどしたらひっくり返します。
※
大きなお皿に移してフライパンを上からかぶせて、ひっくり返すと失敗なく裏面も焼けます。 - 6 両面に綺麗な焦げ目がついたら出来上がりです。
きっかけ
ハッシュドポテトに緑のブロッコリーを加えて、栄養面でバランスよく作りました。
おいしくなるコツ
チーズが焦げやすいのでプライパンの火加減に気を付けて下さい。
- レシピID:1900018857
- 公開日:2020/08/21
関連情報
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