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余ったチリコンカンでトマトグラタン♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mama.chan
リメイク料理
材料(3〜4人分)
バター
25g
薄力粉
15g
牛乳
200g
塩胡椒
少々
コンソメ
小さじ1/2
かぼちゃ
1/8個
玉ねぎ
1/2個
マッシュルーム
2個
チーズ
2枚
チリコンカン
おたま二杯
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作り方
1
かぼちゃを食べやすい大きさに切り、電子レンジで3分加熱する。
2
玉ねぎとマッシュルームを薄切りに切る。
3
フライパンにバターをしき、2を炒める。
4
塩胡椒、薄力粉を加えてさらに炒める。
5
牛乳、コンソメを加えてとろみがつくまで煮る。
6
耐熱皿に、かぼちゃ、チリコンカン、を入れ、上から5とチーズをかける。
7
200度のオーブンで20分焼いて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
前日のチリコンカンの残りをリメイク。
公開日:2020/09/30
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