ココア&チョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★は2回ぐらいふるい、ボウルに入れます
2. 2 1に塩と砂糖と森永のミルクココアを加え
   混ぜます。
3. 3 2にバターを加え、
   スケッパーで粉を
   まぶしながら米粒大に
   します。
4. 4 3が米粒大になったら
   指でバターと粉を
   こすりあわせボロボロの状態にします。
5. 5 4を両手で粉とバターをすくってこすりあわせます。
6. 6 明治ホワイトチョコレートは包丁で細かく砕きます。
7. 7 5に豆乳と6を少しづつ
   加え1つにまとめます。
8. 8 7をラップの上に
   取り出します。
   20cm角位の正方形にととのえラップで包みます。
9. 9 8を冷蔵庫で30分ぐらい休ませます。
10. 10 9を10等分し、クッキングシートを敷いた天板にのせます。
11. 11 190度のオーブンで
    10を13分加熱したら
    完成です。