ヘルシー！！おから&きな粉クッキーレシピ・作り方

Name: ヘルシー！！おから&きな粉クッキー
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: おからパウダー 100g; きな粉 50g; 砂糖 大さじ2〜4; 塩 小さじ1/2; 卵（Ｌ玉） 1個; サラダ油 50cc; 豆乳 50cc

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約30分
100円以下

☆りんりんりん☆

小麦粉、バター、牛乳不使用、かなりヘルシーなダイエットクッキーです！きな粉の風味で砂糖を減らしても香ばしく甘くて美味しいです！

材料（4人分）

おからパウダー: 100g

きな粉: 50g

砂糖: 大さじ2〜4

塩: 小さじ1/2

卵（Ｌ玉）: 1個

サラダ油: 50cc

豆乳: 50cc

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作り方

1

材料全てをポリ袋に入れ、混ぜ合わせる。
まとまってきたら、袋のまま棒状にまとめ、冷凍庫で20分以上寝かせる。
2

オーブンを180度で余熱開始。

オーブンシートを敷いた角皿に1を乗せ、1センチ弱に包丁で切り分けて並べる。

これを15分〜17分焼く。
3

2が焼けたら、よく冷まして出来上がり＾＾
焼きたては柔らかいですが、冷めたらサクサクの仕上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おからがかなり水分を吸うので、パサパサで混ぜにくいようなら、豆乳やサラダ油を少しずつ足して、かたさを調整してください＾＾

きっかけ

小麦粉のお菓子作りが多いので、小麦粉を使わないクッキーを作ってみました！

公開日：2020/07/14

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このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 使い勝手がかなり悪くなってなかなか書き込めないため、更新遅めです。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポート承認しますが、お返し遅くなります、すみません。