【作り置き】切り干し大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●を入れ、よく混ぜます。

2. 2

   切干大根は流水で洗い5分ほど水で戻し、しっかり絞ります。切干大根が長いようであればザクザクと包丁で2.3回切ります。

3. 3

   大葉を細切りにします。

4. 4

   人参の皮をむき、細めの拍子切りにします。

5. 5

   1.の調味液に2.3.4.とシーチキを入れよく混ぜて、30分ほど冷蔵庫で冷やして出来上がりです。