【作り置き】切り干し大根のサラダ レシピ・作り方
材料（5.6人分）
作り方
- 1 ボウルに●を入れ、よく混ぜます。
- 2 切干大根は流水で洗い5分ほど水で戻し、しっかり絞ります。切干大根が長いようであればザクザクと包丁で2.3回切ります。
- 3 大葉を細切りにします。
- 4 人参の皮をむき、細めの拍子切りにします。
-
5
1.の調味液に2.3.4.とシーチキを入れよく混ぜて、30分ほど冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
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youyouシェフ
ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました
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サラダ感覚の副菜、摂りたい栄養もたっぷりです。