ジューシー美味しい♪ミルフィーユチーズトンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラ薄切り肉（半解凍） 24枚くらい
- 塩胡椒 4振り
- ♪小麦粉 大さじ5
- ♪水 大さじ4
- ♪マヨネーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 大さじ6
- パン粉 6握りくらい
- サラダ油 フライパンに2センチ
作り方
-
1
半解凍の少し固さの残っている肉のほうが扱いやすいです！
豚バラ薄切り肉は、二枚を少しずらして起き、上にピザ用チーズをのせ、また二枚の肉で挟み込む。同様に、5個作る。塩胡椒を振る。 -
2
♪を混ぜ合わせバッター液を作る。
1を崩れないよう、これに浸してから、パン粉をよく付ける。 - 3 フライパンにサラダ油を中火で熱し、2のカツを揚げ焼きする。薄いのですぐ火が通ります。両面きつね色になったら、良く油を切って、出来上がり＾＾
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- カテゴリ
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☆りんりんりん☆
今月（5月）かなり多忙なため、おやすみします、
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