チョコチャンク&レーズン入り♪ココアクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ♪ホットケーキミックス 150g
- ♪ココアパウダー（加糖） 大さじ5
- 板チョコ 一枚
- レーズン 大さじ3
- ☆サラダ油 50cc
- ☆牛乳 大さじ3〜4
作り方
- 1 板チョコは1センチ角くらいに包丁で刻み、レーズンはほぐしておく。
- 2 ♪をポリ袋に入れ、シャカシャカ振る。☆を入れ、袋が破れないよう揉んでなじませる。1も加えて混ぜる。袋のまま上から平たく押さえてから、冷凍庫で10分寝かせる。
-
3
オーブンを170度で余熱開始。
オーブンシートを敷いた天板に、2を3センチ丸くらいの大きさにまとめ、並べていく。厚みは7ミリくらいにしました。
オーブンで16分焼く。 -
4
3が焼けたらしばらく崩れやすいので、天板においておく。
粗熱がとれたら出来上がり＾＾
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- ホットケーキミックスでクッキー
☆りんりんりん☆
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