油揚げの海苔チーズはさみ焼き レシピ・作り方

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ずぼら母ちゃん
スライスチーズにコチュジャンをぬり、海苔で巻いたものを油揚げに挟みカリッと焼いただけです(^^)
ビールにあいます\(^^)/

材料(2人分)

油揚げ
1枚
スライスチーズ
1枚
海苔
1枚
コチュジャン
小さじ1

作り方

  1. 1
    コチュジャンを4当分にしたスライスチーズに薄く塗り、のりで巻きます。
  2. 2
    油揚げを開いて袋状にして、1を挟む。
  3. 3
    油を引かず、フライパンで両面をこんがり焼きます。
  4. 4
    食べやすい大きさにカットしたらお皿にもって出来上がりです\(^^)/

おいしくなるコツ

油揚げはパリッとするように焼いてください。

きっかけ

おつまみにも、おもてなしにもよくあいます(^^)

公開日:2020/05/24

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カテゴリ
ビールに合うおつまみフライパンだけでおつまみ油揚げ海苔

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