炊き込みご飯じゃないよ、まぜご飯だよ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具をカットします。
   にんじんは3cm位の千切り。
   油揚げは油抜きし細切り。
   しいたけは石づきをとり薄切り。

2. 2

   1の具材とめんつゆ、水(乾燥しいたけを使った場合は、もどし汁を使うと美味しくなります)を耐熱容器に入れよく混ぜ合わせ、ラップをして約2分、電子レンジで加熱する。

3. 3

   温まったら、ゴマとかつお節を混ぜ合わせます。

4. 4

   炊いてある温かいご飯に汁ごと入れて、よく混ぜ合わせて出来上がりです！