イタリアンなピ－マン炒めレシピ・作り方

Name: イタリアンなピ－マン炒め
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 玉ねぎ 半分; ピ－マン 2こ; パプリカ 黄 1こ; エリンギ 2つ; オリ－ブオイル 大さじ1; ニンニク 一片; 醤油 小さじ1

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5分以内
300円前後

ずぼら母ちゃん

オリ－ブオイルとガ－リックで、あっという間にイタリアン٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)وｲｴｰ‼
パスタの具にしても美味しいですよ(^^)

材料（2～3人分）

玉ねぎ: 半分

ピ－マン: 2こ

パプリカ黄: 1こ

エリンギ: 2つ

オリ－ブオイル: 大さじ1

ニンニク: 一片

醤油: 小さじ1

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作り方

1

玉ねぎ、ピ－マン、パプリカ、エリンギは細長くカット。
2

フライパンに、オリ－ブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら、醤油以外の食材を投入！
火が通ったら、上からお醤油をまわし入れ、完成です＼(^^)／

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

赤のパプリカも入れると、色どりがさらにキレイ！(今日は冷蔵庫になかった…) 鶏肉もあいますよ(^^)

きっかけ

栄養価の高いパプリカを使った料理のバリエーションが欲しくて。

公開日：2020/04/21

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