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チャーシュー(焼き豚)
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幼児と一緒に食べれる鶏チャーシュー風 レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
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幼児用は最後の汁は辛くなるのでかけずにあげています。
材料(鶏胸肉1枚人分)
鶏胸肉
1枚
水
100㎖
酒、醤油、みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ1/2〜1
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作り方
1
鶏胸肉をフォークでグサグサ刺す!
2
鍋に水、調味料、鶏胸肉を入れ蓋をし、弱火にかける。
3
沸騰後5分経ったら裏返してさらに5分煮る。
4
火を止めて覚めるまで放置しておく。
5
好きな大きさに切って汁をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏胸肉消費のため。
公開日:2020/04/19
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