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レシピ詳細
子供もパクパク♩レバーの甘辛煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mama.chan
いつも娘がたくさん食べてくれます♩
材料(1〜2人分)
レバー
150g
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
大さじ1
水
100㎖
しょうがチューブ
2㌢
作り方
1
レバーを切って15分ほど水にさらしておく。
2
お湯で3分ゆで、ザルに出しておく。
3
鍋に調味料と水を入れて沸騰したらレバーを入れ、汁気が少なくなるまで煮込む。
4
完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供にレバーを食べて欲しくて作りました。
公開日:2020/04/16
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