ホットケーキミックスで簡単パンプキンスコーン レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホットケーキミックス 200g
- かぼちゃ 1/4個
- 牛乳 大さじ2
- バター 30g
作り方
-
1
かぼちゃは皮付きのまま小さくカットし、電子レンジで500Wで4分〜5分加熱。
柔らかくなったらプッシャーで潰して冷ましておく。 - 2 1にホットケーキミックスとバターを入れて混ぜながら、牛乳を少しずつ加える。
- 3 全体が混ざったら、平らにしてサランラップに包み、冷蔵庫で10分冷やしておく。
- 4 三角形にカットし、200度のオーブンで20分焼いて完成！
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