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イタリア料理
アクアパッツァ
レシピ詳細
あさりたっぷりアクアパッツァ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
よっぴー!
魚介の旨味がすごいです!
材料(2人分)
カサゴ
一匹
あさり
20個
トマト
10個
白ワイン
100ml
オリーブオイル
50ml
ニンニクチューブ
5センチ
塩胡椒
一振り
作り方
1
フライパンでカサゴに焼き目をつけます。
2
あさり、トマト、白ワイン、オリーブオイル、塩胡椒、ニンニクチューブを入れます。
3
蓋をして中火で蒸し焼きにします!
4
アサリの蓋が開いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アサリがあったので作りました!
公開日:2019/04/20
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