豚小間の味噌ヨーグルト漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにヨーグルト、味噌、みりんを入れて良く混ぜ、食べやすい大きさに切った豚小間切れ肉を入れて良く混ぜる。
   ラップをして3時間以上冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、細切りにしたキャベツをさっと炒める。
   お皿に盛り付ける。

3. 3

   ２のフライパンに１を入れて弱火で炒める。
   ２の上にのせて完成。