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牛乳野菜炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

牛乳で挽き肉のクセがまろやか～‼

材料（３人分）

豚挽き肉: １００g

キャベツ: ３枚

長ネギ: １/２本

牛乳: ２００cc.

塩: 小さじ１

胡椒: 少々

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作り方

1

フライパンの１番下に挽き肉、ひと口大に切ったキャベツと５ミリ位に斜め切りしたネギを入れて中火強で５分。
2

かき混ぜながら１分したら牛乳と調味料を入れて混ぜ、中火３分で出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギや挽き肉のクセを和らげる為に牛乳を使ってみた。

公開日：2017/05/31

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カテゴリ: 肉野菜炒め

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