ツナと茄子のトマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは表示通り茹でる。

2. 2

   茄子は半月切り、ピーマンはヘタと種を取り除き細切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったら茄子とピーマンをさっと炒める。

4. 4

   ２にツナ缶を汁ごと入れて炒め、トマト缶、トマトケチャップ、砂糖、コンソメを加えて5分程火にかける。

5. 5

   皿にパスタを盛り付け、４をかけて完成。