じゃがいもとひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥ひじきは10分ぐらい水につけておきます。
2. 2 １を水洗いし、ざるにあげておきます。
3. 3 鍋にカレーの水煮ミックスと水を入れ沸騰させます。
4. 4 ３を弱火にし、30分ぐらい煮ます。
5. 5 薄切りベーコンは
   ２～３ｃｍぐらいの
   大きさに切ります。
6. 6 ４を再び沸騰させ、５を加え中までしっかり火を通します。
7. 7 ６に２を加え汁気が
   なくなるまで煮て
   ★と粒状のコンソメで味付けをします。
8. 8 火を止め、味を染み込ませたら完成です。