人参のナムル風炒め物 レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 人参の皮をむいて、細切りにします。
- 2 長ネギはみじん切りにします。
- 3 フライパンにごま油を入れて人参を炒めます。弱～中火で焦げないようにゆっくり炒めます。
- 4 人参がしんなりしてきたら擦りおろしたニンニクとネギを加え、砂糖、塩を入れ更に炒め全体に味をなじませて出来上がりです。
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