コーン入り豚汁 レシピ・作り方

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ココアケア
コーンが余った時にも重宝しています。
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材料(4人分)

4カップ
だしの素
小匙1
味噌
お玉1杯分
豚肉
200g
キャベツ
1/8個
粒コーン
大匙4
ドライパセリ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは乱切りにします。
  2. 2
    鍋に水を入れ、沸騰させます。
  3. 3
    2に豚肉を加え、
    あくをすくいながら
    表面の色が変わるまで火を通します。
  4. 4
    3にだしの素と味噌を加えしっかり溶かします。
  5. 5
    4に1を加えやわらかくなるまで煮ます。
    豚肉の中までしっかり火を通し、火を止めます。
  6. 6
    5をお椀に盛り、
    粒コーンとドライパセリを散らしたら完成です。

きっかけ

余った粒コーンを有効活用しようと思ったので

公開日:2016/03/03

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カテゴリ
豚汁

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