チーズがコクを出すスープスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3㎝幅に切る。ウインナーは縦半分に切り二つに斜め切りに切る。エリンギも縦に半分に切って三つに斜め切りに切る。

2. 2

   フライパンを熱しオイルを入れて、1を炒める。粗びき塩・胡椒を振る。

3. 3

   鍋に水・カツオだし昆布を入れて沸騰させて2を入れる。

4. 4

   深皿に茹でたパスタを入れて、3の具を上にのせて、スープをかける。温かいうちに、とろけるチーズをのせる。