材料3つ★卵・乳不使用★ココナッツオイルクッキー レシピ・作り方

材料3つ★卵・乳不使用★ココナッツオイルクッキー
  • 約30分
++めい++
++めい++
ココナッツの香りと風味がしっかりしたさくさく食感のクッキーです。

材料(鉄板1枚分人分)

  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 40g
  • ココナッツオイル 40g〜

作り方

  1. 1 ココナッツオイルは湯煎するか電子レンジで加熱して溶かす。 材料をボウルに入れて良く捏ねる。
    様子をみながらまとまりにくかったらココナッツオイルを少しずつ加えて下さい。
  2. 2 麺棒で伸ばして型抜きor包丁でカットする。
    170℃に予熱したオーブンで20分焼いて鉄板の上で冷まして完成。

きっかけ

ココナッツオイルをもらったので。

おいしくなるコツ

お好みで砂糖の量を調整して下さい。

  • レシピID:1900013473
  • 公開日:2016/02/15
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カテゴリ
その他のクッキー牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)ココナッツオイル
料理名
ココナッツオイルクッキー
++めい++
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つくったよレポート(3件)

  • まちゅろん
    まちゅろん
    2020/03/04 12:47
    材料3つ★卵・乳不使用★ココナッツオイルクッキー
    ココナッツオイルが全然減らないので消費のために。お砂糖控えめにしてアーモンド追加しました。美味しくてビックリ!リピ決定です。
  • いくみ8704
    いくみ8704
    2019/05/09 23:03
    材料3つ★卵・乳不使用★ココナッツオイルクッキー
    もう何度もリピートさせてもらっています。今回はココアバージョンも作りました。少ない材料で美味しくできます!ココナッツオイルの香りがとてもいいです。
  • いくみ8704
    いくみ8704
    2016/09/20 16:47
    材料3つ★卵・乳不使用★ココナッツオイルクッキー
    もう何度も作ってます。思い立った時にすぐに作れます。ココナッツオイルの香りでハワイのお土産みたいw。

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