アボカドのジェノベーゼサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは1ｃｍ角程度の色紙切りにします。

2. 2

   きゅうりは先にピーラーで縦に皮をむいて模様を入れて、5ｍｍ程度の輪切りにします。（模様は入れても入れなくてもよいです）

3. 3

   トマトを一口大に切ります。

4. 4

   アボカドを1.5ｃｍ程度の角切りにし、レモン汁を振りかけておきます。

5. 5

   1～5の材料をボールに入れ、ジェノベーゼソースで和えます。

6. 6

   私のお気に入りのジェノベーゼソースです。パスタ用のようですが、いろいろな用途で美味しく頂けます。