かぼちゃのわたで★卵・乳不使用★かぼちゃ蒸しパン レシピ・作り方

かぼちゃのわたで★卵・乳不使用★かぼちゃ蒸しパン
  • 約30分
++めい++
++めい++
かぼちゃのわたは捨てないで!
色々使えてとっても便利なんです。

材料(2個人分)

  • かぼちゃのわた 1個分(30gでした)
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 15g
  • ひとつまみ
  • 50cc
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 かぼちゃのわたは包丁でとにかく叩く叩く叩く!!
    繊維を断ち切って、水分が出てくるまで叩きます。
  2. 2 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。
  3. 3 2に1、水、サラダ油を加えてさっくりと混ぜる。
  4. 4 3を型に入れて、蒸気の立った蒸し器で15〜20分蒸して完成。

きっかけ

かぼちゃのわたを有効活用。

おいしくなるコツ

2の行程で混ぜ過ぎないこと。

  • レシピID:1900012873
  • 公開日:2015/09/07
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カテゴリ
蒸しパン牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)かぼちゃ
料理名
かぼちゃ蒸しパン
++めい++
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つくったよレポート(1件)

  • neko6084
    neko6084
    2016/04/06 12:15
    かぼちゃのわたで★卵・乳不使用★かぼちゃ蒸しパン
    こんにちゎ♪久々に蒸しパン作りました。とっても美味しく出来ました♡色も綺麗なかぼちゃ色でなんか春っぽい感じがしますね(*^_^*)

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