焼きそばオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば・小松菜は１．５㎝の長さに切る。キャベツは１㎝の幅に切る。エリンギ・ウインナソーセージは縦に切り３ミリの斜め切りに切る。

2. 2

   フライパンを熱しサラダ油を入れて、焼きそば以外の1を炒めて焼きそばを入れて鶏がらスープの素を入れてしっかり炒める。

3. 3

   フライパンを熱し油を入れて、中火で溶き卵を流し入れて、固まらないうちに２を入れてお皿にひっくり返して、キッチンペーパーで形を整えケチャップをかける。