鶏むね肉とキャベツの塩だれ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは２ｃｍくらいの角切り。
   鶏むね肉はフードプロセッサーでミンチにするか、一口大か粗みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、キャベツをさっと炒めて取り出しておく。

3. 3

   ２のフライパンに鶏むね肉を入れて炒める。
   火が通ったら★を入れてひと煮立させて火を止める。

4. 4

   水溶き片栗粉でとろみをつけて、丼に盛り付けたご飯に２、３の順にのせて完成。