子供大好き☆にんじんのグラッセ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
ゆくそうま
子供のお弁当には欠かせないにんじんのグラッセ。型どったものを子供に、周りを旦那さんのお弁当に入れると、今日は何の型を取ったのかと楽しいお弁当になるそうです。
材料（2人分）
- にんじん 半分
- バター 3gぐらい
- 砂糖 小さじ１ぐらい
- 水 120ccぐらい
作り方
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1
にんじんを横にして5mmぐらいに切る。
型を取る場合は大きいにんじんを選んでください。
- 2 鍋にすべての材料を入れる。
-
3
沸騰したら弱火にし、ふたをする。
-
4
水分がなくなったらできあがり♡
刺して固かったら水を追加、水がまだ残ってるのににんじんが柔らかくなっているようなら強火で水分を飛ばしてください。
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関連情報
- 料理名
- にんじんのグラッセ
ゆくそうま
子供の背を伸ばしたいなあと思い、色々調べたらタンパク質・カルシウム・マグネシウム・亜鉛が必要な栄養だとわかりました！
そんな栄養が豊富な食べ物の中で断然高野豆腐がよい！色んな料理やお菓子に忍ばせやすく子供たちが気づかず食べてくれます。
その上ダイエットや美容にも良いらしく自分にとってもいいことづくめ。
高野豆腐忍ばせ料理・お菓子をどんどん載せていくつもりです。
そうでないものも投稿しますが、、、
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M6662020/09/17 19:11
美味しくいただきました
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