包丁使いません★もやしとレタスの卵とじ レシピ・作り方

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++めい++
しゃきしゃき食感。
パパッとできますよ。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

もやし
1袋
レタス
2〜3枚
卵
1個
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩
小さじ1/4
胡椒
少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を熱し、もやし、手でちぎったレタス、鶏ガラスープの素、塩、胡椒を加えて強火で炒める。
  2. 2
    1に溶き卵を加えて、ざっと混ぜて、好みの固さになったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1の行程で火を通し過ぎないこと。

きっかけ

思い付きです。

公開日：2015/05/26
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関連情報

カテゴリ
もやし炒め包丁を使わない料理その他の卵料理レタスもやし
料理名
もやしとレタスの卵とじ

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/27 14:46
シャキシャキで美味しかったです(^^)v
れあMIX
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2017/02/22 18:29
簡単で急いでいてもすぐ作れてしかも美味しい(*´˘`*)♥
ななっち5070
こういうレシピが一番ですよね。 レポ、ありがとうございました。

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