トマトスープ レシピ・作り方

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KATSURA-K
保温鍋に入れておくと温めなおせば２・３日もちます。

材料（１０人分）

トマトホール缶
１缶
玉ねぎ
大３個
キャベツ
半分
セロリ
大１本
ピーマン
大１個
○塩
小1
○顆粒コンソメ
大2
○塩・胡椒
適量
○スイートチリソース
大1
水
2500ｃｃ

作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り。キャベツ・セロリ・ピーマンは1㎝角に切る。トマト缶はマッシャーで潰しておく。
  2. 2
    保温鍋にみずを入れて1を入れて煮ながら〇を入れて沸騰させ10分ぐらい煮詰める。
  3. 3
    あとは保温鍋に入れておくと自然に１が柔らかくなつてより美味しくなる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

保温鍋を購入したので。

公開日：2015/03/23
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カテゴリ
キャベツ
料理名
トマトスープ

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