豆腐、ワカメの具沢山スープレシピ・作り方

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約10分
300円前後

具沢山で美味しいので、オススメです。

材料（4人分）

絹豆腐: 1丁

乾燥ワカメ: 一掴み

冷静コーン: 大さじ2

しめじ: 1株

玉ねぎ: 1個

水: 3カップ

塩こしょう: 少々

コンソメ: 大さじ1

作り方

1

豆腐は、1センチ角に切る。
玉ねぎは、5ミリぐらいの細さに切る。
乾燥ワカメは、もどす。
しめじは、バラバラにする。
2

鍋に、①、冷凍コーン、水を入れ沸騰させる。
塩こしょう、コンソメを入れ沸騰させる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

絹豆腐が、安く購入できたので。

公開日：2015/03/09

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カテゴリ: 野菜スープ

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