赤ちゃんとママのおやつ1回分★卵無しミルク蒸しパン レシピ・作り方
材料(2個人分)
- 薄力粉または強力粉
- 50g
- スキムミルク
- 10g
- 砂糖
- 5g
- ベーキングパウダー
- 2g
- 水
- 70cc
作り方
-
- 1
- 粉類をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
-
- 2
- 1に水を加えて、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
-
- 3
-
- 2をシリコンカップに入れる。
結構なみなみ入れて大丈夫。
-
- 4
- 蒸気の立った蒸し器で10分。
串を刺して、何も付いてこなければ大丈夫です。
おいしくなるコツ
・強力粉だとむっちり、薄力粉だとふんわりです。
・電子レンジで加熱してもOKです。
・スキムミルク無しで、水を牛乳や豆乳に代えてもいいです。粉ミルクでもいいかも。色々アレンジを楽しんで下さいね。
きっかけ
1歳の次男と私のおやつに。
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私は子供用のお昼ご飯の蒸し野菜を作るついでに作っちゃいます。